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要过年了,哪家超市、商场不想趁机多卖点东西呢?但是时运不挤,他们当然会比平时卖得多,但是同比去年,他们的增长却可能只是差强人意。

正如我之前多次强调的,商店销售的所有“秘诀”之根本,不外乎是改善顾客的体验。不过,这其实都是太高级的要求。更多的时候,他们压根忘记他们的顾客是人!

为什么这么说?因为但凡人类,其实是有共同的特征。卖东西的学问或许很多,但基础无一不是满足人类的共同特征。

人有什么共同特征呢?通俗地说,一、人有两只手。二、人有一双眼睛。三、人有两条腿。四、人有一个屁股。

一、人有两只手

其实,顾客甚至只有一只手!上帝固然赋予人两只手,但是,顾客通常至少要带一个包,走进商店之后往往还需要脱下外套,因此她必须用一只手来拿外套。如果顾客买了一样东西(比如说一双鞋),她需要用一只手拎着。如果买的东西又小又轻,或许她可以把它夹在胳膊下,否则如果再买东西的话,她就不方便拿着它了。

另一方面,顾客在购物过程中,需要通过触摸、试用和其他感官手段来辅助决策,如果空不出手来,顾客就不会去买那些她原本相中的商品。

所以,帮助顾客解放双手是零售卖场的重要任务(这也是我之前提过的,某百货公司CIO让顾客“空手而来、空手而去”的原因啊)。这是一些容易实现的方案:

  • 货架高度和布局,让顾客容易选择商品,也容易放下她的包和随身物品,以便顾客的手更自由
  • 当顾客手中拿着三件以上东西时,店员必须迅速地主动递给她一个购物筐,以便装入更多商品
  • 购物筐不应该放在进门处,因为顾客进门时往往觉得买的东西很少,而应该放在卖场内部顾客可能需要的所有地方,并且让顾客随时看见、方便取用
  • 购物筐设计要符合商品特征,有时候,购物袋更加合适,而设计良好的购物袋本身也能成为畅销商品
  • 商场应该设计存衣处,让顾客进门时就把负担卸下,并且由店员负责把顾客已买的东西放到寄存处

 二、人有一双眼睛

顾客的大部分购买决策,都是在商场内现场作出的,所以顾客眼中所见对商场销售成效非常重要。但由于人的本能反应,以及光线和商场环境等各种因素,商场希望顾客看到的东西,顾客却未必看得到、看得清。

之前提过的缓冲区就是一个典型误区。人在刚进入商店时,眼睛需要适应光线和距离的变化。因此在进门的过渡区域,如果卖商品,很难引起注意;如果放广告牌,顾客很难看清楚;如果安排店员上前导购,基本上都会被顾客拒绝;如果放置购物筐,顾客几乎看不见也不会拿。

商店如果设置广告牌,也必须吸引顾客的注意力。商店整个环境就像是三维立体电视广告,是文字、思想、信息和理念的集合,所以吸引顾客需要全方位想办法。首先是布局的区域规划,按照顾客的节奏来设计广告位置和内容,其次是广告牌的位置应该位于顾客正前方,挡住他们的目光,另外广告牌上的字要少而大,让顾客一眼就能看到,且不同位置的广告牌要相互呼应,构成一个整体的营销逻辑。

人的眼睛是朝前的,所以向前看是人类的正常视线反应。但事实上,商店布局常常需要顾客侧着看或两边扫视,这是对商店不利的。所以要重视通道顶端的位置,它是有效的将商品展示在顾客眼前的方法。另外,可以采用V形布局,让货架上的商品更多地直接闯入顾客眼中。

三、人有两条腿

人们在商店里的行进路线,能够事实上将商店区割成不同的分区,其中有些分区会成为很难带来销售的死角。有一些典型的实例:人们路过镜子时,习惯停留一下;人们进门时,通常是朝右走的(日本人除外)。

所以,商店设计应该根据人们的行走方式,结合人们的视角特征来考虑,必须确保顾客不仅能看见前面,还能看见四周。最好的效果时,顾客在选购完某商品后抬起头,发现不远处还有别的商品也很吸引她。这种“弹子球”式的效果,能够把顾客“弹”到商店的每个角落,从而提升商店的吸引率(有多少东西能被顾客看见的比率)。

回转率也很重要。顾客可能在一个通道选购商品后不再往前走,直接掉头离开。在这种情形下,商店设计应该把吸引人的物品放在通道中部,以便进一步吸引顾客,或者将最吸引人的物品放在通道尽头,以便诱惑顾客继续前行。

之前的磁石理论布局设计也提过,商店总是尽可能让顾客一直走到商店的最里面。例如,把乳制品放在靠里的位置,因为几乎所有顾客都会购买。不过考虑到这会影响顾客体验,以及给便利店等竞争对手带来机会,更好的做法更倾向让顾客进来拿起东西就走。

四、人有一个屁股

正如之前提到过的,女人是购物的主角,男人在商店里通常无所事事。所以商店应该给“陪绑”的男人准备座椅,以便让他的女人更安心地购物。如果你不给他们准备椅子,他们并不会站着,而是自己寻找座位。例如,女人在选购内衣的时候,男人会坐在魔术胸罩旁边的窗台上,使别的挑选胸罩的女客非常不自在,从而直接影响商店的销售。

聪明的商店会针对不同需求,设计短暂歇息、休息和长时间休息等不同座位。试衣间外面,逛累的顾客可以休息两三分钟。进门处或门口外,可以设置休息椅让顾客休息十分钟,使他们既能浏览店内的商品,而其议论又不会让其他顾客听到。对于需要看看报纸、玩手机、带小孩的顾客,商店可以设计长时间休息场所。

随着汽车的普及,私家车的座椅成为商店“自带板凳”的顾客。顾客会把外卖拿回自己的车上吃,或是中途把购买的东西放回车上。但迄今为止,国内的商场几乎都没有意识到停车场的作用,既不知道营销它的停车位,也不知道“自带板凳”顾客事实上是扩大了他们的营业面积。相反地,我和女友们多次在商场停车场迷路,这类现象对商店口碑起到很大的负面影响。

本文部分内容参考《顾客为什么购买》一书。