7-11的秘密(4):单品管理

7-11这个源于美国的便利店品牌,为什么经铃木敏文“重新发明”之后,能够创造出长盛不衰的经济奇迹?除了前面介绍的数据驱动运营、以顾客为中心、高品质本地化产品三大秘密之外,单品管理可谓7-11秘密中的最大秘密。事实上,前面的文章中讲到的若干话题,尤其是“假设-验证”方法,均与单品管理有关。...